Smoothie Μπανάνας με γιαούρτι


 Υλικά

  • 2 ώριμες μπανάνες (ιδανικά παγωμένες σε κομμάτια)
  • 300 ml γάλα (κανονικό ή φυτικό, π.χ. αμυγδάλου/βρώμης)
  • 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (ή γιαούρτι καρύδας)
  • 1–2 κουταλιές μέλι ή σιρόπι αγαύης (προαιρετικά)
  • ½ κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
  • 4–5 παγάκια (αν οι μπανάνες δεν είναι παγωμένες)
  • μια πρέζα κανέλα (προαιρετικά, αλλά ταιριάζει πολύ)

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
  2. Χτυπάμε για 40–60 δευτερόλεπτα μέχρι να γίνει λείο και αφράτο.
  3. Δοκιμάζουμε και προσθέτουε λίγο μέλι αν θέλουμε πιο γλυκό.
  4. Σερβίρουμε αμέσως με λίγη κανέλα από πάνω.

Για πιο “milkshake” αποτέλεσμα: βάλε 1 έξτρα παγωμένη μπανάνα και λιγότερο γάλα.
Για πιο πρωινό/χορταστικό: πρόσθεσε 2 κουταλιές βρώμης ή 1 κουταλιά φυστικοβούτυρο.
Για γεύση σαν banana split: βάλε λίγο κακάο και λίγα κομματάκια μαύρης σοκολάτας.